Wrzesień nie nastraja zbyt pozytywnie, zatem wróćmy na chwilę do letnich, sierpniowych wieczorów i posłuchajmy o tym co dawniej jadano i pito w ogrodach zamkowych, pałacowych i dworskich.
Wspólnie z Bogdanem Gałązką z Gothic Cafe na Zamku w Malborku i Adrainem Ordakowskim z Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie dyskutowaliśmy o dawnej kuchni i napojach chłodzących w czasie letnich upałów. Gospodarzem audycji "Kwadratura kultury" była Monika Małkowska.
Archiwalne nagranie dostępne poniżej:
"Kwadratura kultury" - Ogród dawnych smaków
0 komentarze:
Publikowanie komentarza